Химический язык 
Наглядность опыта можно усилить, демонстрируя его через
кодоскоп в кювете или чашке Петри. Например, взаимодействие натрия с водой
нельзя показывать с большим количеством металла, а с малым количеством он плохо
виден, выдать же его учащимся для лабораторной работы нельзя — опыт опасен.
Опыт, иллюстрирующий свойства натрия, очень хорошо виден при проецировании
через кодоскоп. Для большей наглядности широко используются предметные столики.
Простота. В приборах не должно быть нагромождения лишних деталей. Следует помнить,
что, как правило, в химии объектом изучения является не сам прибор, а процесс,
в нем происходящий. Поэтому чем проще сам прибор, тем он лучше отвечает цели
обучения, тем легче объяснить опыт. Однако не нужно путать простоту с
упрощенчеством. Нельзя употреблять в опытах бытовую посуду — это снижает
культуру эксперимента.
Учащиеся с большим удовольствием смотрят эффектные опыты со
вспышками, взрывами и т. д., но увлекаться ими, особенно в начале обучения, не
следует, так как менее эффектные опыты тогда пользуются меньшим вниманием.
Безопасность эксперимента. Учитель несет полную ответственность за безопасность
учащихся во время урока или на внеклассных занятиях. Поэтому он обязан знать
правила техники безопасности при работе в химическом кабинете. Помимо
обеспечения занятий средствами пожарной безопасности, вытяжными средствами,
средствами для оказания мер первой помощи пострадавшим, учителю необходимо
помнить о приемах, способствующих соблюдению безопасности на уроке. Посуда, в
которой проводится опыт, должна быть всегда чистой, реактивы проверены заранее,
при опытах со взрывами используется защитный прозрачный экран. Газы на чистоту
проверяют заранее и перед проведением самого опыта. Если опыт проводится со
взрывом, учащихся предупреждают об этом заранее, чтобы взрыв не был для них
неожиданностью. Нужно предусмотреть средства личной безопасности (защитные
очки, халат из хлопчатобумажной ткани, резиновые перчатки, противогаз и т. д.),
следить за тем, чтобы волосы были подобраны [13, 180].
Надежность. Опыт должен всегда удаваться, так как неудавшийся опыт вызывает у
учащихся разочарование и подрывает авторитет учителя. Опыт проверяют до урока,
чтобы отработать технику его проведения, определить время, которое он займет,
выяснить оптимальные условия (последовательность и количество добавляемых
реактивов, концентрация их растворов), продумать место эксперимента в уроке и
план объяснения. Если опыт все же не удался, лучше сразу же показать его
вторично. Причину неудачи следует объяснить учащимся. Если опыт снова провести
невозможно, то его обязательно показывают на следующем уроке.
Необходимостъ объяснения эксперимента. Каждый эксперимент лишь тогда имеет
познавательную ценность, когда его объясняют. Лучше меньше опытов на уроке, но
все они должны быть понятны учащимся. По замечанию И. А. Каблукова учащиеся
должны смотреть на опыт как на метод исследования природы, как на вопрос,
задаваемый природе, а не как на "фокус-покус".
Важнейшим требованием к демонстрационному эксперименту
является филигранная техника его выполнения. Малейший ошибочный прием учителя
будет многократно повторен его учениками.
В соответствии с перечисленными требованиями рекомендуется
следующая методика демонстрации опытов [8, 188].
1. Постановка цели опыта (или проблемы, которую нужно
решить). Учащиеся должны понимать, для чего проводится опыт, в чем они должны
убедиться, что понять в результате проведения опыта.
2. Описание прибора, в котором проводится опыт, условий, в
которых он проводится, реактивов с указанием их требуемых свойств.
3. Организация наблюдения учащихся. Учитель должен
сориентировать учащихся, за какой частью прибора наблюдать, чего ожидать
(признак реакции) и т. д.
4. Вывод и теоретическое обоснование.
Для хорошего владения химическим экспериментом нужно
многократное и длительное упражнение в его проведении.
Развивающая функция эксперимента может быть усилена
посредством разных способов сочетания эксперимента со словом учителя. Выявлены
четыре основных способа сочетания слова учителя с экспериментом:
1) знания извлекаются из самого опыта. Объяснение учителя
сопровождает опыт, идет как бы параллельно процессу, который наблюдают
учащиеся. Такое сочетание неприемлемо для эффектных опытов, которые привлекают
внимание учащихся ярким зрелищем, создают сильный доминирующий очаг возбуждения
в коре головного мозга;
2) слово учителя дополняет наблюдения, сделанные в опыте,
поясняет то, что видят учащиеся (например, опыт с восстановлением меди из
оксида водородом);
3) слово учителя предшествует эксперименту, который выполняет
иллюстративную функцию;
4) сначала дается словесное объяснение, расшифровка явления,
а затем демонстрационный эксперимент. Однако из этого не следует, что при
демонстрировании учитель предугадывает ход эксперимента и рассказывает, что
должно получиться.
Первый и второй подход используют при проблемном обучении;
они более способствуют развитию мыслительной деятельности.
Использование учебно-наглядных пособий при обучении химии
Помимо демонстрационного эксперимента, в арсенале учителя
химии имеется множество других средств наглядности, которые при правильном
использовании повышают эффективность и качество урока (классная доска, таблицы
различного содержания, модели, макеты, магнитные аппликации, экранные пособия).
Их применяют как в сочетании с химическим экспериментом и друг с другом, так и
раздельно, но обязательно со словом учителя.
Запись на доске нужно заранее планировать. Она должна
выполняться четко и последовательно, так, чтобы весь ход урока был отражен на
доске. В этом случае учитель может вернуться к уже объясненному и обсудить с
учащимися недостаточно хорошо усвоенные вопросы. Рисунки на доске выполняют при
помощи трафаретов.
Учитель руководит также работой учащихся у доски, чтобы их
запись была четкой и аккуратной.
Запись на доске целесообразнее других видов наглядности в тех
случаях, когда нужно отразить последовательность вывода формулы или другого
алгоритмического предписания. Пользоваться следует только чистой доской, на
которой нет посторонних записей. Стоять у доски учитель должен так, чтобы не
загораживать запись, которую он делает.
Необходимо помнить, что решение задач — это не самоцель, а средство
обучения, способствующее прочному усвоению знаний.
Классифицируют задачи по типам решений, в основном на
качественные и расчетные.
Качественные задачи по химии
Среди широко известных типов качественных задач можно указать
следующие:
1. Объяснение перечисленных или наблюдаемых явлений: почему
реакция карбоната кальция с серной кислотой начинается сначала бурно, а затем
прекращается? Почему при нагревании сухого карбоната аммония образуется другое
вещество?
2. Характеристика конкретных веществ: с какими веществами и
почему может реагировать соляная кислота? С какими из перечисленных веществ
будет вступать в реакцию соляная кислота?
3. Распознавание веществ: в какой из пробирок находятся
кислота, щелочь, соль? В какой из пробирок находятся соляная кислота, серная,
азотная?
4. Доказательство качественного состава веществ: как
доказать, что в состав хлорида аммония входят ион аммония и ион хлора?
5. Разделение смесей и выделение чистых веществ: как очистить
кислород от примеси оксида углерода (IV)?
6. Получение веществ: получить хлорид цинка всеми возможными
способами.
К этому же типу задач относят и цепочки превращений, а также
получение вещества, если дан ряд других веществ как исходных. Могут быть задачи
на применение прибора, например: указать, какой из приборов можно использовать
для собирания аммиака, кислорода, водорода, хлора и т. д. [10, 119].
3.2 Средства обучения химии
Средства обучения и воспитания — система материальных
объектов, используемых с целью образования, воспитания и развития личности
учащихся. Это единство
функций обеспечивает целостность системы.
Средства обучения образуют три большие группы, которые
различают между собой по своему назначению и способу воздействия на учащихся:
Пособие для учителя – методическая литература – воздействует
на учащихся опосредованно через учителя.
Оборудование школьного кабинета предназначено для
непосредственного обеспечения учебно-воспитательного процесса; оно оказывает
прямое воздействие на учащихся во время уроков и внеурочных занятий. Учебник
химии — средство обучения, которым ученик пользуется индивидуально в школе и
дома.
При создании кабинета химии специально подбирают такое
помещение, которое позволяет наилучшим образом использовать учебное
оборудование для осуществления учебно-воспитательного процесса.
Рассмотрим систему учебного оборудования по химии.
Схема учебного оборудования\
Ни один элемент учебного оборудования не может выполнить
самостоятельно образовательную, воспитывающую и развивающую функции в учебном
процессе. Они занимают подчиненное положение по отношению к методам обучения.
Однако наличие и дидактические возможности средств обучения и воспитания
определяют выбор методов. В этом их диалектическое единство. Так, например, внедрение
в учебный процесс телевидения как средства обучения и воспитания создало
телеуроки. Использование графопроектора позволило внести коррективы в
традиционные наглядные методы: проецирование химических опытов и заданий для
самостоятельной работы, самопроверки. Размещение на ученических столах
реактивов, посуды и принадлежностей позволило шире внедрить в учебный процесс
лабораторные опыты.
Именно сочетание методов и средств обучения позволяет успешно
решать проблему реализации триединой функции обучения. Например, специфический
интерьер химического кабинета, справочные таблицы на стенах, оборудованные стол
учителя и столы учащихся, удобно расположенный вытяжной шкаф, рационально
размещенное и доступное для пользования оборудование создают определенный
деловой настрой, способствуют трудовому воспитанию.
Рабочие места учителя и учащихся
Рабочее место учителя — большой стол, поверхность которого
решена в двух уровнях. Верхняя часть — демонстрационная, где осуществляется
непосредственный показ учащимся объектов наблюдения, на нижней — размещают
вспомогательные предметы, которые скрыты от учащихся бортиком. Внимание
учащихся сосредоточивается только на изучаемом объекте. При таком оборудовании
рабочего места рационально организованный труд учителя оказывает большое
воспитательное воздействие, способствует формированию серьезного отношения к
предмету. Проекционная аппаратура находится у противоположной стены класса и
управляется дистанционно. Использование демонстрационного вытяжного шкафа при
проведении опытов с ядовитыми газами убеждает учащихся в необходимости
соблюдать правила техники безопасности, которой учитель должен уделять особое
внимание при изучении химии.
Классная доска должна иметь три щита, магнитную часть
поверхности и экран над доской. Под доской размещают плоские ящики для хранения
таблиц.
Рабочее место учащегося также оборудовано специально
разработанными лабораторными принадлежностями и способствует формированию и
развитию практических умений и навыков, развитию интереса, самостоятельности,
обеспечивает самостоятельность работы, делает более убедительными полученные
знания.
Комплексы средств обучения
В обучении химии на каждом уроке используется не одно, а
несколько разных средств обучения, которые взаимно дополняют друг друга,
способствуя формированию у учащихся возможно более объективных и четких
представлений об изучаемом предмете или явлении. Так, например, при
демонстрировании работы прибора небольшого размера, когда издали плохо
просматриваются детали, может быть показана и плоскостная модель прибора,
смонтированная на магнитной доске, фланеле-графе или нарисованная мелом на
доске.
Лаборантская комната
Организовать труд учителя во время урока невозможно без
тщательной предварительной подготовки, которая предусматривает подбор
необходимых средств обучения, хранящихся в лаборантской комнате. Эта комната
небольшая, поэтому размещение в ней оборудования должно быть тщательно
продумано. Лаборантская комната — рабочее место учителя и лаборанта. Пребывание
учащихся в лаборантской комнате категорически запрещается.
Лаборантская комната должна иметь два выхода — в
класс-лабораторию и в коридор, чтобы не нужно было проходить через класс во
время урока. В ней должен быть препараторский стол для подготовки и проверки
планируемого эксперимента. Для хранения раздаточных склянок и банок с
реактивами, которые редко используются и поэтому не входят в ученические наборы
на столах, предназначен емкий лоточный шкаф. Реактивы в нем хранятся в
выдвижных лотках (в виде полок с бортиками). Нужный лоток с банками вынимают,
выносят в класс и реактивы расставляют по столам. В шкафу также размещены в
поролоновых укладках некоторые виды посуды, стеклянные приборы.
Значение учебника в обучении химии
Проблема школьного учебника широко обсуждается в педагогической
литературе в самых разных аспектах: содержание, гигиенические характеристики,
структурные особенности, воспитательные функции и т. д.
Требования к системе содержания учебника
Содержание любого учебника инвариантно можно отразить схемой
10.
Система содержания учебника отражает обучение в целом,
моделируя деятельность учителя, обеспечивающего учебную деятельность учащихся.
Следовательно, учебник можно считать обучающей системой.
Формирование у учащихся умения работать с учебником — одна из
важнейших задач учителя химии.
Контроль результатов обучения — важная часть процесса
обучения. Его задача заключается в том, чтобы определить, в какой мере
достигнуты, цели обучения. Так как контроль носит в средней школе обучающий
характер, его методы рассматриваются в тесной связи с другими методами обучения
[14, 156].
Контроль результатов выполняет все три функции, присущие
процессу обучения в целом, и имеет четко выраженное образовательное,
воспитывающее и развивающее значение. Особенно важен он для учащихся. Обучающее
значение его выражено в том, что позволяет ученику корректировать свои знания и
умения. Воспитательное значение контроля велико. Постоянная проверка приучает
учащихся систематически работать, отчитываться перед классом в качестве
приобретенных знаний и умений. У учащихся вырабатывается чувство
ответственности, стремление повысить успеваемость. Контроль воспитывает
целеустремленность, настойчивость и трудолюбие, умение преодолевать трудности,
т. е. способствует формированию нравственных качеств личности. Систематический
контроль способствует развитию самостоятельности, формированию навыков
самоконтроля.
Контроль результатов обучения важен и для учителя, так как
позволяет ему изучать своих учащихся и корректировать учебный процесс, и для
родителей, которые стремятся быть осведомленными об успеваемости своих детей.
На схеме 7 показано, как цели контроля соотносятся с целями
обучения химии.
Соотнесение целей контроля с целями обучения
Схема 7 показывает, что в процессе обучения должна
контролироваться реализация всех трех функций процесса обучения, что и является
содержанием проверки.
Зачет
Одним из методов устной проверки знаний в старших классах
является зачет. Его проводят обычно в конце какой-либо большой и сложной темы.
Например, может быть проведен зачет по теме "Теория электролитической
диссоциации", "Азот и его соединения" или по всему разделу о металлах.
Зачет назначается во внеурочное время; класс при этом разделяется на две или
три группы.
О зачете сообщают заранее, чтобы учащиеся могли к нему
подготовиться. Для подготовки к нему учитель составляет вопросы, а также
примерные задачи, рекомендует литературу, предварительно проверив, имеется ли
она в школьной библиотеке. Вопросы учащимся нужно продиктовать, а затем
вывесить на доске объявлений химического кабинета, чтобы учащиеся, пропустившие
занятия, могли их переписать.
На зачете вопросы для подготовки должны быть выданы сразу
всем учащимся, которых отпускать по мере сдачи зачета. Учащихся, часто и хорошо
отвечающих в классе на уроке, можно от зачета освободить, объявив это в классе
как поощрение.
Сроки проведения зачета должны быть известны завучу школы,
чтобы можно было регулировать нагрузку учащихся. На зачет можно пригласить
представителя администрации школы или классного руководителя.
Экзамен
Метод заключительной проверки — выпускной экзамен, который
проводится в X классе по окончании обучения в
школе. С одной стороны, это проверка знаний, с другой — торжественный акт.
К экзамену должен быть специально подготовлен химический
кабинет. Нужно разместить оборудование для подготовки эксперимента так, чтобы
учащимся это было удобно. В кабинете вывешивают таблицы, которые использовались
в процессе обучения, связанные по содержанию с вопросами билетов,
дополнительные доски и т. п.
Контрольная работа
К методам письменной проверки результатов обучения относятся
письменная контрольная работа на 45 мин, проверочные работы на 10—15 мин,
письменные домашние задания, письменный учет знаний отдельных учащихся по
карточкам, химические диктанты, программированный контроль и т. п.
Длительные контрольные работы проводятся по химии редко,
обычно после прохождения отдельной темы. О проведении контрольной работы
учащихся предупреждают заранее, чтобы они могли подготовиться. Иногда учитель
предлагает вопросы для подготовки к ней. Контрольная работа по химии не чаще,
чем раз в четверть, включается в график контрольных мероприятий школы завучем
школы, которого учитель ставит в известность. В этот день ни один другой
учитель не имеет права провести контрольную работу.
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8
|
