Химический язык 
Существовали названия,
связанные с различными характеристиками веществ. При этом характеристики
брались случайно. Так, летучие жидкости называли спиртами (от лат. спиритус -
дух): соляной спирт - соляная кислота; нашатырный спирт - водный аммиак;
купоросный спирт - серная кислота. Маслообразные жидкости назывались маслами:
купоросное масло - концентрированная серная кислота; мышьяковое масло - хлорид
мышьяка; кремнистое масло - жидкое стекло (силикат натрия).
В настоящее время мы
можем обнаружить архаичные названия, употребляемые до сих пор или только
упоминаемые в химической литературе. К таковым относятся названия веществ,
созданные: а) по именам ученых - глауберова соль (сульфат натрия), бертоллетова
соль (хлорат калия); б) по названию местности - аммоний (соль из Аммония,
области в Ливии, где находился храм бога Солнца - Аммона); бронза (по названию
итальянского порта Бринзиди, через который доставляли бронзу в Европу, дословно
"медь из Бринзиди"); в) на основании свойств веществ - горькая соль
(сульфат магния), свинцовый сахар (ацетат свинца).
Интересно происхождение
древних названий химических элементов. Разные народы называли один и тот же
элемент по-разному, что привело к созданию разноликой номенклатуры. В русской
номенклатуре старославянские названия переплетаются с древнегреческими и
латинскими названиями. Так, древнегреческое название железа "сидерос"
означает звездный, латинское "феррум" означает крепость, а русское
слово "жель" - блеск; другое объяснение происхождения слова дается от
корня "лез" - резать. Древнеславянское название золота связано с
названием солнца, латинское "аурум" происходит от слова
"аврора" - утренняя звезда, дочь Солнца. Латинское название
"аргентум" означает сверкающий, серебристо-белый, а славянское
"серебро" произошло от слова "серп" - знаком серпа
обозначали луну. Древнее русское название меди произошло от слова
"металлон", означающее рудник, место добычи металла. Латинское
название "купрум" идет от названия острова Кипр, где находились
медные рудники [19, 108].
Современная номенклатура
пестрит всеми эпохами. Здесь есть названия, существовавшие 6 тысяч лет назад, и
названия, рожденные сегодняшним днем. Если проанализировать названия одних
только простых веществ, то можно представить, насколько многогранна и
произвольна номенклатура химических веществ. Из более чем сотни названий
химических элементов 44 указывают на химические и физические свойства.
Например, висмут - "белое вещество" (1529), фосфор -
"светоносный" (1669), хлор - "желто-зеленый" (1774), астат
- "нестойкий" (1940). Некоторым химическим элементам даны названия на
основе географических наименований (иттрий, рутений, калифорний, скандий,
галлий и др.), мифологических образов (титан, ниобий, тантал, прометий),
названий планет (уран, селен, нептун, плутоний), имен ученых (гадолиний, кюрий,
курчатовий, ганий, мейтнерий).
Итак, химический язык
имеет огромное значение в обучении химии, выполняя разнообразные функции. С его
помощью передаются и приобретаются знания, формируются и развиваются важнейшие
химические понятия. Химический язык участвует в познании конкретных веществ и
химических реакций, в описании результатов познания. С помощью химической
символики в школьных учебниках и учебных пособиях выражены разные понятия и
теоретические построения, отражающие закономерности состава, строения и свойств
веществ и их взаимодействий. Велико значение химического языка в повторении,
совершенствовании и проверке знаний, умений и навыков, в активном применении их
на практике. Все это позволяет считать химический язык важнейшим средством и
методом обучения химии. Если при изучении химического языка вкрадывается
ошибка, то неизбежно в дальнейшем отражение действительности в искаженном виде.
Согласно современным
требованиям, названия химических соединений строятся по позитивным признакам,
которые отражают состав и частично характер соединений. В общеупотребительных
химических названиях доминирует старая номенклатура. В обиходе мы можем
услышать слова "вода", "нашатырный спирт", "сернистый
газ", но никак не "оксид водорода", "гидроксид
аммония", "оксид серы четыре". Старая номенклатура естественно
переплелась с языком народа, ее ломка может привести к уродливому
словообразованию. Не случайно за некоторыми названиями сохранились права
первозданности: аммиак, фосфин, метан. Названия кислот также сохранились со
времен Лавуазье - серная кислота, угольная кислота, азотная кислота и др.
Однако нельзя считать
идеальной номенклатуру кислородсодержащих кислот и их солей, в которых
центральный атом имеет разную степень окисления: HIO - иодноватистая, HIO3
- иодноватая, HIO4 - метаиодная, H3IO5 -
мезаиодная.
Учащихся можно
познакомить с краткой историей возникновения и развития химического языка.
Рассказ может включать в себя примерно следующие сведения, например [6, 112]:
"Разделение
номенклатуры и символики началось еще в период алхимии. Для обозначения веществ
алхимики применяли иносказания: зеленый лев, красный лев, дракон. Мир алхимиков
был раздвоен на реальный мир (конкретные вещества) и символический (львы,
драконы и пр.). В алхимической символике можно найти изображение превращений с
помощью своеобразных обозначений - пиктограмм, упрощенных рисунков соответствующих
явлений или веществ. Конечно, они не дают истинных представлений о химических
реакциях. Но в них видно стремление древних вложить в символ какое-то
определенное свойство и качество предмета. Алхимическая символика
просуществовала до конца XVIII в., хотя запросам химии не соответствовала уже
во времена М.В.Ломоносова.
Затем представления о
двойственности мира были преодолены с помощью мыслей об однородности всего
сущего. Символические и реальные образы слились в сплошной материальности.
Когда в начале XIX в.
Я.Берцелиус ввел свои знаки химических элементов, он, по сути, добился
максимально возможного сближения символа с названием.
С возникновением
атомистической теории строения вещества Д.Дальтона (начало XIX века) появилась
новая символика, в которой нашло отражение представление о существовании
неделимых мельчайших частичек - атомов. Атомистическая теория дала возможность
определять не только качественный, но и количественный состав вещества.
Для наглядного выражения
атомного состава химических соединений Я.Берцелиусом были предложены
специальные знаки, представлявшие собой первые буквы латинских названий
химических элементов. Согласно Я.Берцелиусу, формула должна точно показывать,
из каких элементов состо-ит соединение, показывать число атомов каждого
элемента (оно указывалось цифрами).
Символика Я.Берцелиуса
используется и в записи химических реакций. Она значительно упростила записи.
Так, в современных уравнениях не пишут слова "действуют",
"получается", "и". Эти слова заменяются знаками
"+", "=". Очевидно, что знак "+" заменяет слово
"и", а знак "=" заменяет слово "получаются" [13,
87].
Учителю необходимо
помнить, что при формировании у учащихся навыков чтения химических уравнений
необходимо обращать внимание на химический смысл математических знаков,
указывая, например, что знак "+" для левой части уравнения означает
взаимодействие веществ, а для правой части уравнения это понятие
распространяется только в случае обратимых реакций.
Поскольку химическая
символика вводится в процесс обучения с первых уроков, при формировании
первоначальных языковых умений и навыков большое значение имеет запоминание.
Центральное место при этом отводится приемам заучивания. Заучиваются знаки
химических элементов, валентность некоторых элементов, рациональные названия и
пр. Значительно облегчают запоминание химических знаков и названий такие
несложные методические приемы, как передвижная азбука, химические лото и
домино, стихотворные правила, химические диктанты - буквенные,
терминологические, понятийные, на правописание, толкование терминов,
использование карточек-планшетов с правильно написанными словами и формулами.
Изучению химической
терминологии, как указывалось выше, способствует этимологический анализ слов.
Одновременное ознакомление школьников с происхождением химических терминов и
объяснение того, что они обозначают, способствует более прочному запоминанию.
Одно только понятийное толкование, без этимологического анализа приводит к
скорому забыванию значения многих терминов и названий. Смысл слова, которому
дано всестороннее толкование, запоминается надолго еще и потому, что во время
работы над ним у учащихся пробуждаются интерес и любознательность. Разве
неинтересно школьнику узнать, что название элемента фтора произошло от
греческого "фторос", что означает разрушающий; название брома - от
"бромос", что означает зловонный. В переводе на русский язык
раскрываются во многих случаях наиболее характерные свойства химических
элементов. В результате такой работы над словом легче идет процесс запоминания.
Интересно организованная работа над словом возбуждает у школьников внимание,
усиливает их познавательную активность [14, 122].
Работа над этимологией
терминов и названий позволяет устанавливать и развивать межпредметные связи
химии не только с историей, культурой, но и с русским, английским, немецким и
другими языками, что способствует гуманитаризации курса химии.
Учитель
в своей практике должен уделять особое внимание формированию химического языка.
Если химический язык освоен школьниками, то химия не будет представлять для них
сложности. Если не освоен, то предмет будет трудным. Поэтому формированию
химического языка следует уделять особое внимание.
Рассмотрим,
какие требования должны предъявляться к овладению учащимися химическим языком:
1. Усвоение
качественного и количественного значения химических знаков элементов и умение
правильно применять их.
2. Усвоение
качественного и количественного значения химических формул, приобретение умения
составлять формулы веществ по валентности, образующих их элементов.
Формирование умения читать формулы, проговаривать их на слух, и применять их
при истолковании состава веществ и химических процессов с точки зрения теории
строения вещества. Умение производить по формулам простейшие расчеты.
3. Составление
ионных и простейших электронных формул, чтение и понимание их.
4. Составление
структурных формул органических и некоторых неорганических веществ, чтение и
понимание их. Применение структурных формул при изложении вопросов о составе,
получении и химических свойствах вещества.
5. Усвоение
качественного и количественного значения уравнений химических реакций, умение
составлять и читать их, производить стехиометрические расчеты [15, 190].
Основу
химического языка составляет терминология, введенная в науку французским ученым
А. Лавуазье. Термины вводятся, формируются и развиваются на протяжении всего
школьного курса. Для успешного усвоения терминологии целесообразно учить
школьников умению работать с терминами, использовать составленный ими в
процессе обучения терминологический словарь. Школьники должны знать значение и
смысл химических и научных терминов; уметь связывать их с основными химическими
понятиями, раскрывать этимологическое и смысловое значение термина, уметь его
проанализировать.
Наряду с
этим, школьника следует учить произношению и записи термина, раскрывать
содержание термина; заменять, при необходимости, его другим, близким по смыслу
и значению (например: "сублимация" – "возгонка");
осуществлять анализ и взаимопереходы между терминами и символами.
С
помощью химического языка и номенклатуры, учащиеся излагают свои знания о
составе, химических свойствах и применении веществ, объясняют реакции с точки
зрения теории строения вещества. В процессе обучения химии, должен быть
достигнут свободный переход учащихся от химического языка к химическим
терминам, общенаучным словам и предложениям, от них к самостоятельной
постановке эксперимента, т.е. к практическим действиям [17, 198].
Важнейшая
образовательная задача школьного курса химии — формирование химических понятий.
Поскольку они отражают химическую картину мира, эти понятия являются основой,
на которой формируется научно-материалистическое миро воззрение учащихся.
Научные
понятия в процессе развития науки изменяются, совершенствуются, проходят
определенные этапы познания. Понятия школьного курса химии также не остаются
неизменными. Историко-логический подход к изучению курса химии в целом
предусматривает постепенное движение по ступеням познания, характеризующееся прежде
всего развитием понятий.
Известны
разные принципы классификации химических понятий. Наиболее простая классификация
— группировка понятий по
общим широким категориям, изучаемым на всех этапах школьного курса химии. Это
сложные системы понятий о веществе, химическом элементе, химической реакции и
химическом производстве. Анализ содержания школьного курса химии показывает,
что все понятия школьного курса химии могут быть сгруппированы в эти категории
[10, 81].
Условия
формирования понятий заключаются в следующем:
1. Вновь
формируемое понятие вводят тогда, когда достаточно опорных знаний для его
восприятия.
2. При
формировании понятия вычленяют его существенные признаки (структуру),
определяют последовательность их раскрытия и устанавливают связи между ними.
3. При
формировании каждого конкретного понятия прослеживаются не только внутренние
связи, но и связи его с другими понятиями.
4.
Существенные признаки понятия должны обеспечивать возможность развития понятия,
облегчать его применение. Если этих признаков недостаточно, необходимо ввести
дополнительные.
5.
Независимо от логического подхода, используемого при формировании того или
иного понятия — дедуктивного или индуктивного, понятие подкрепляют фактами,
чтобы придать ему большую убедительность и избежать догматизма.
6. При
формировании понятия следует использовать принцип историзма, привлекая к
обучению материал о принципиальной борьбе идей. При этом желательно
использовать проблемный подход, способствующий более осознанному усвоению
материала.
7.
Абстрактный характер некоторых химических понятий требует применения разного
рода наглядности — химического эксперимента для изучения внешних свойств
веществ, моделирования, экранных пособий — для понимания внутреннего строения
веществ и т. д.
8. В
разных вариантах сочетают индуктивный и дедуктивный подходы.
9. В
процессе формирования понятий используются межпредметные связи.
Все
четыре системы понятий в школьном курсе химии тесно связаны в единый блок. Их
формирование и развитие осуществляются последовательно по ступеням обучения.
Рассмотрим методику формирования каждой из них [11, 277].
Химический
язык вносит существенный вклад в реализацию развивающей функции обучения.
Особенно велика его роль в развитии мышления учащихся и формировании их
творческой деятельности, так как все операции с химическим языком являются
умственными. Наиболее часто при оперировании химическим языком используются
анализ, синтез, сравнение, абстрагирование и другие мыслительные операции.
Химический
язык вносит важный вклад в реализацию воспитательной функции обучения. Он может
использоваться как активное средство формирования научного мировоззрения
учащихся, поскольку позволяет раскрыть многие мировоззренческие вопросы.
Например, символически выраженная периодическая система химических элементов
Д.И. Менделеева используется для подтверждения законов диалектики.
Таким
образом, роль химического языка в овладении школьниками химическими знаниями,
умением и навыками чрезвычайно велика. В процессе последовательного овладения
предметом, химический язык совершенствуется в тесной связи с развитием
теоретических знаний, с накоплением химических фактов и усложнением химических
понятий [16, 280].
2.1 Методика изучения химической терминологии
Система
понятий о веществе состоит из следующих компонентов: 1) состав веществ; 2)
строение; 3) свойства; 4) классификация; 5) получение; 6) химические методы
исследования; 7) применение. Ограничиваться выделением лишь известного "треугольника":
состав—строение—свойства — для целей обучения недостаточно, несмотря на его
ведущую роль.
Структура
системы понятий о классификации веществ
Классификацию
веществ (схема 1) нельзя дать только на основе какого-то одного критерия
Схема 1
Система понятий о классификации веществ
Это
сильно обеднит представления учащихся о веществе. Так, например, неорганические
вещества учащиеся классифицируют вначале по составу. После изучения
электронного строения вещества появляется новый принцип классификации веществ
по строению вещества — по видам химической связи и по типам кристаллической
решетки. Этот принцип классификации веществ получает свое развитие в темах "Теория
электролитической диссоциации", где разбирается донорно-акцепторный
механизм ковалентной связи, а также в теме "Металлы", где изучаются
металлическая связь и металлическая кристаллическая решетка.
При
рассмотрении теории электролитической диссоциации вещества классифицируют по
свойствам в растворах и соединениях. Далее при изучении поведения в
окислительно-восстановительных реакциях вещества разделяют на окислители и
восстановители.
В
органической химии вначале классификация осуществляется по составу на три
большие группы: углеводороды, кислородсодержание и азотсодержание, а внутри их
— по строению (схема 2).
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8
|
